Archív článků

Roman Vaněk z "PRAKUL" hodnotí čaje v sáčcích

Publikováno: 24. 4. 2012

fl_bag_lg.jpg

Pan Roman Vaněk z Pražského Kulinářského institutu (PRAKUL) v jeho investigativním videopořadu na stream.cz, již velmi dlouho hodnotí různé produkty z "našich" obchodů a (hyper)marketů. Nedávno zhodnotil i čajé v nálevových sáčcích. 

Celý článek

Zajímavosti o čajích II.

Publikováno: 24. 4. 2012

iStock_000017501874XSmall.jpg

Zajímavých a pro mnohé i nových informací o čajích jako takových je nepřeberné množství, proto jsme se rozhodli vám přinést již druhý díl tohoto krátkého seriálu o různých faktech a zajímavostí o čaji.

Celý článek

Je velikost konvičky pro přípravu čajů důležitá?

Publikováno: 24. 4. 2012

konvicka_guiwan.jpg

Mnoho lidí se nás ptá jak velkou konvičku, případně jaký druh mají využít při louhování toho či jiného čaje. A abychom odpověděli hromadně na tyto dotazy: ano velikost konvičky při přípravě čaje může, ale nemusí být vyloženě rozhodující. Záleží na druhu a jakosti čaje.

Celý článek

Příprava čaje Puerh – Šťastné kostky

Publikováno: 24. 2. 2012

puerh-stastne-kostky-01.jpg

Možností příprav čaje puerh, je nespočet, zde si popíšeme jednoduchou a efektivní přípravu v malé konvičce Piao, kterou je možné aplikovat pro všechny tmavé Puerhy. Níže popsaným postupem je možné například z jedné kostky Puerhu připravit až 1,5l chutného a aromaticky bohatého nálevu.

Celý článek

Historie značky SIGG

Publikováno: 24. 2. 2012

sigg-history-01.jpg

Značka SIGG byla založena roku 1908 ve švýcarském městě Biel. Zakladatelem byl Ferdinand Sigg, specialista na zpracování kovových materiálů. Již více než 100 let tedy trvá tradice výroby těch nejkvalitnějších nápojových lahví. 

Celý článek

Účinné látky v čaji

Publikováno: 24. 2. 2012

banky.jpgČaj pomáhá soustředit pozornost, současně však relaxuje. Jak je možné skloubit tyto dvě protichůdné vlastnosti do jednoho šálku lahodného nápoje? Jedním z povolaných zodpovědět tuto otázku je Karel Valter, milovník čaje a Ing.CSc. v oboru organické chemie.

Celý článek

Tradiční příprava čajů v různých zemích - Video

Publikováno: 2. 2. 2012

teaset.jpg

Dnešní článek bude svým způsobem výjímečný, spíše než slova vám nabídneme několik různých videí z různých koutů světa a jejich způsoby v přípravě čaje. Vesměs se jedná o metodu přípravy čaje zvanou Gong-Fu.

Celý článek

Co je vlastně Oolong a proč je unikátní?

Publikováno: 2. 2. 2012

zelezna-bohyne.jpg

Oolongy mají díky výběru kultivarů a způsobu zpracování podobné vlastnosti. Synonymem oolongů jsou čaje polozelené, žluté nebo žlutozelené. Původ jejich označení je zahalen tajemstvím. 

Celý článek

Newsletter

Přihlášení k odběru novinek.

Adresa

Kolbenova 997/5g
190 00 Praha 9-Vysočany
 

Kontakt

tel.: +420 774 885 855
tel.: +420 774 885 858
      
e-mail: [javascript protected email]

Newsletter

[x] Zavřít

Newsletter

[x] Zavřít

Přihlášení

[x] Zavřít




Zapomněl jsem heslo