Archív článků

Zatímco v naší domovině a vlastně v celé střední Evropě pijeme čaj velice obyčejně, s cukrem, medem nebo s citronem a tomuto nápoji nepřikládáme prakticky žádnou větší váhu a bereme ho za samozřejmost, v jiných zemích tomu tak není. Jak se říká „jiný kraj, jiný mrav“ a o pití čaje toto přísloví platí dvojnásob.

O nejdražších čajích na světě se toho obecně moc nepíše, může za to většinou anonymita samotných kupců, my jsme přesto pro vás vybrali alespoň několik čajů, které se v současné době prodávají a stojí rozhodně za zmínku.

Honeybush bychom mohli volně také přeložit jako „medový keř“ jeho oblíbenost pozvolna stoupá, ale je stále širokou veřejností často opomíjen. Je to příbuzná rostlina Rooibosu, ale co do chuti a vůně jej převyšuje ve výrazně nasládlé chuti i vůni silně připomínající med, proto právě „Honeybush“.

Kombucha je starověký nápoj, který vniká procesem fermentace čajové kultury Kombucha a slazeného čajového nálevu. V závislosti na době fermentace může mít Kombucha nasládlou nebo nakyslou chuť a při několikatýdenní fermentaci lze vytvořit i klasický ocet.

V minulém dílu seriálu „Nejdražší čaje na světě“, jsme to vám představili zdánlivý vrchol těch nejdražších čajů. V tomto vám představíme pravděpodobně vůbec nejdražší čaj na světě a samozřejmě několik zajímavostí ze světa drahých a exkluzivních čajů...