Čaj jako jídlo
Publikováno: 9. 11. 2013
Čaj může odkazovat k několika jídlům a to v závislosti na zemi, zvycích a konkrétní tradici pití čaje. V anglické kulturní sféře je běžné chápat čaj i jako samostatné jídlo. Začněme pěkně po pořádku a mezi snídaní a obědem si dopřejme dopolední svačinu, jinak řečeno Elevenses.
Ledový čaj
Publikováno: 25. 7. 2013
Ledový čaj je druh studeného čaje, obvykle podávaný ve sklenici s ledem. Může být oslazený či jinak ochucený, buď různými druhy sirupů nebo ovocem (oblíbenou kombinací je citron, broskev, malina, limetka, mučenka, jahody či třešně).
Devatero správné přípravy čaje
Publikováno: 28. 2. 2013
Dodržování správných a jednoduchých zásad při přípravě čaje, udělá z vašeho nápoje nevšední a neobyčejný zážitek, ať už při samotné konzumaci nebo při jeho přípravě. Pokud vám čaj jako takový zevšední nebo jej berete jako „samozřejmost“ je na čase pozdvihnout tento nápoj i na úroveň stylu vašeho života.
Netradiční kombinace čajů
Publikováno: 24. 4. 2012
Co se kombinací sypaných čajů jako takových týče, je vše možné, ale vždy neplatí, že dva dobré čaje vytvoří také dobrou kombinaci a zároveň platí, že dva zdánlivě čaje se k sobě nehodící, mohou vytvořit neskutečně vynikající kombinaci nejen chuťového, ale i voňavého a velmi zdravého nápoje.
Pečeme ovocné čaje
Publikováno: 24. 4. 2012
Ovocné čaje jsou v letním období velmi cennou zásobárnou vitamínů, minerálů a cenných antioxidantů pro naše těla. Můžeme je připravovat za tepla, za studena, pečené i vařené. Můžeme vymýšlet spousty kombinací se zvěřinou...
Příprava čaje Puerh – Šťastné kostky
Publikováno: 24. 2. 2012
Možností příprav čaje puerh, je nespočet, zde si popíšeme jednoduchou a efektivní přípravu v malé konvičce Piao, kterou je možné aplikovat pro všechny tmavé Puerhy. Níže popsaným postupem je možné například z jedné kostky Puerhu připravit až 1,5l chutného a aromaticky bohatého nálevu.
Tradiční příprava čajů v různých zemích - Video
Publikováno: 2. 2. 2012
Dnešní článek bude svým způsobem výjímečný, spíše než slova vám nabídneme několik různých videí z různých koutů světa a jejich způsoby v přípravě čaje. Vesměs se jedná o metodu přípravy čaje zvanou Gong-Fu.
Vaříme s čaji III. – Cukrovinky
Publikováno: 2. 2. 2012
V dnešním článku o vaření s čaji vám představíme několik konkrétních rad a tipů na sladké dezerty a jiné cukrovinky, které je možné vytvořit z různých druhů čajů. Zabývat se budeme vesměs výhradně přirozeně nasládlými čaji (jako například Rooibos Červený).
Sypané čaje
Čaje prodle účinků na zdraví
Čaje dle původu
Newsletter
Přihlášení k odběru novinek.
Adresa
Kolbenova 997/5g
190 00 Praha 9-Vysočany
Kontakt
tel.: +420 774 885 855
tel.: +420 774 885 858
e-mail: [javascript protected email]