Maté

Zpracované listy Cesmíny paraguayské obsahují mezi 0.7 až 1.7 procenta kofeinu. Ten společně s komplexem dalších látek uvolňuje hladké svaly a stimuluje činnost srdce. Tato kombinace pozitivně ovlivňuje vegetativní soustavu. S ní souvisí stav dutých orgánů, a mimo jiné detoxikace. Vlastnost maté je unikátní i ve srovnání s nálevem listů z čajovníku, který stimuluje primárně centrální nervovou soustavu. Yerba Maté obsahuje minerální látky, antioxidanty, betakaroteny, dále vitamíny C, E fosfor, železo a kalcium. Při chuťi popíjet maté Vám rádi pomůžeme radou jak jej připravit aby nebylo hořké a popíjení Vám vydrželo po celý den.Historii a tradiční přípravě Maté se věnujeme v dedikovaných článcích. Pro dosažení dobré chuti k prostředí kanceláře plně dostačí dvě, ideálně skleněné, nádoby. Jedna na zalití, druhá na slévání. Při kontrole barvy nálevu je jednoduché odhadnout vhodný čas, aby nálev byl medově jemný, až jemně sladký a přitom přinášel všechny požitky dobrého Maté.